Dodano produkt do koszyka

Do słoika i butelki

Książka

Do słoika i butelki

Torresan Barbara

Wydawca: Jedność

Cena: 35.00 zł 32.55 brutto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 32.55 zł

Koszty dostawy:
  • Odbiór osobisty w wybranej poniżej księgarni stacjonarnej 0.00 zł brutto
  • Paczkomaty InPost 10.00 zł brutto
  • Kurier DPD 15.00 zł brutto
  • Poczta Polska 18.00 zł brutto
Dostępność:
Opis produktu
To niezwykle praktyczna i kolorowa książka kucharska, w której na 500 zdjęciach krok po kroku pokazano podstawowe techniki i najlepsze przepisy na przetwory w słoiczkach. Wspaniałe fotografie zrobione zostały z góry. Przy przepisach zamieszczono też fotograficzne mapy składników: wystarczy spojrzeć na zdjęcia, aby już na pierwszy rzut oka przekonać się, co jest potrzebne do przygotowania zamkniętych w słoikach i butelkach pyszności i śledzić kolejne etapy perfekcyjnego wykonania przepisu.

Na początku książki znajduje się cenne wprowadzenie poświęcone podstawowym technikom wyparzania słoiczków i przechowywania w nich przetworów, bez narażania się na ryzyko ich zepsucia. Dalej są 3 rozdziały: przetwory warzywne, słodkie konfitury i nalewki. Każdy rozdział opatrzono bogatym wstępem zawierającym informacje o cechach charakterystycznych, właściwościach i zastosowaniu produktów, które są potrzebne do wykonania podanych przepisów na weki.

Przepisy są przystosowane do użytku domowego. Podane ilości składników pozwalają na przygotowanie 4–6 słoiczków mieszczących po 150 g przetworów warzywnych i 250 g owocowych weków. Z kolei w przypadku nalewek najwygodniej jest sięgnąć po butelki o pojemności 1 litra.

Tytuł oryginalny
Sottovetro
Podtytuł
Pyszne nalewki i przetwory z owoców i warzyw
Autor
Torresan Barbara
Język
polski
Wydawnictwo
Jedność
Tłumaczenie
Kozak Krystyna
ISBN
9788379718023
Rok wydania
2019
Liczba stron
224
Oprawa
Miękka ze skrzydełkami
Format
19.0x24.0cm
Ciężar
0.72 kg
Typ publikacji
Książka
Opinie, recenzje, testy:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Twoja opinia

Ocena:
  • Wszystkie pola są wymagane
Zapytaj o produkt

Produkty podobne

Cena: 59.90 zł 55.71 zł
Do koszyka
Cena: 36.90 zł 34.32 zł
Do koszyka
Cena: 36.00 zł 33.48 zł
Do koszyka
Cena: 64.00 zł 59.52 zł
Do koszyka
Cena: 158.00 zł 146.94 zł
Do koszyka
Cena: 59.90 zł 55.71 zł
Do koszyka
Kontakt

CAFE KSIĘGARNIA TAJNE KOMPLETY
Przejście Garncarskie 2
Wrocław 50-107
(71) 714-23-80 pn-sb: 11.00-20.00 nd: 12.00-18.00
tajnekomplety@fundacja-karpowicz.org